المظهر المنضغط ناتج عن قصر عظام الحوض للحيوان
تتميز سلالة ال Devon بوجود القرون
سلالة شورتهورن اللحم من السلالات المنطبقة علي نموذج حيوان اللحم
كلما كان معامل الاقلمة منخفضا كان ذلك دليل علي عدم صلاحية الحيوان للمعيشة في الاجواء الحارة
يبلغ وزن الذكور البالغة لسلالة الابردين انجس 907 كجم
بعض افراد سلالة الهيرفورد حساسة لمرض سرطان العين
ينجح تربية الشورت هورن في الجو المعتل البارد
تصل نسبة التصافي في الافريكاندر الي 87%
تدخل البراهما في دم الBeef master بنسبة 50%
نسبة الولادات التوأمية في الماشية المصرية تتراوح بين 0.8 – 1.6 %
يوجد ارتباط موجب بين المقاييس العظمية وكفاءة النمو ومعدل النمو اليومي
تعتمد طريقة الراديو جراف علي اختلاف انسجة الجسم الثلاثة في درجة التوصيل الكهربي
تعتمد طريقة الالتراسونيك علي اختلاف انسجة الجسم الثلاثة في الوقت الازم لاختراق الموجات لها
تفشل تربية ماشية اللحم في المناطق التي تذيد درجة الحرارة بها عن 70 درجة فرهنهيت
تتميز الهيرفورد بالمقدرة العالية علي رعاية ابنائها
تتلائم سلالة الانجس مع الجو المعتدل البارد والمناطق الحارة
تتميز الهيرفورد بالقدرة العالية علي مقاومة مرض السل
تعتبر السسكس من اكبر واثقل ماشية اللحم البريطانية
الارولية من الحيوانات المبكرة في النضج بينما الهيرفورد من الحيوانات المتأخرة في النضج
تعاني اناث الشارولية من صعوبة الولادة علي عكس سلالة الليموزين
تنتج سلالة الليموزين كمية كافية من اللبن لارضاع صغارها
تتميز الكيانينا بسرعة النمو العالية جدا
80% من سلالة الكيانينا تظهر بها صفة اذدواج العضلات
تتميز سلالة البيمونتيز بارتفاع نسبة التصافى والتشافي
الابردين انجس تمثل النموذج الحديث لحيوان اللحم
من مزايا البراهما وجود عدد كبير منن الغدد الدهنية علي الجلد
هناك تعارض بين الصفات المتعلقة بالذبيحة والمتعلقة باللبن
تتميز الماشية المصرية بمقاومتها للطفيليات والامراض ولكنها صعبة القيادة
يجب مراعاة التدرج العمري عند تكوين القطيع
يترتب علي عملية الخصي للحيوانات الكبيرة زيادة الشهية وزيادة الوزن
انسب موعد للخصي عند عمر 4 – 10 اسابيع
تتفوق الذكور المخصية علي الغير مخصية في كفاءة التحويل الغذائي
يطلق لفظ Stage علي ذكور الماشية المخصية قبل ظهور علامات الجنس الثانوية
العمر المناسب لازالة القرون هو الشهر الاول من العمر
تعتبر طريقة النقل بريا افضل من طريقة النقل بالقطارات في حالة المسافات الطويلة
ماشية الانجس اكثر سلالات اللحم انتشارا في المناطق الباردة
ماشية الشارولية مقاومة للاصابة بمرض سرطان العين
ابقار الشارولية اقل ابقار اللحم ادرارا للبن
اناث الليموزين اكثر اناث ماشية اللحم تعرضا لصعوبة الولادة
ابقار الشورتهورن اكثر ابقار اللحم ادرارا للبن
يفضل نقل الحيوانات بريا في حالة المسافات الطويلة
تعتبر ذبائح الليموزين مثالية وتحتوي علي نسبة كبيرة من العضلات ونسبة منخفضة من الدهن
تعتبر سلالة البيمونتيز اكبر سلالة موجودة في العالم
دليل العضلات والعظام من الادلة الهامة في دراسة النمو والتطور في الحيوان
يتساوي الارتفاع عند الحارك والارتفاع عند الحوض في مرحلة الفطام
من افضل الطرق الحديثة المستخدمة في تقدير مكونات الجسم هي طريقة الراديوجراف