سلالة الشارولية Charolais

 

 

المنشأ :  فرنسا

الصفات المظهرية

اللون : ابيض كريمي

الرأس : ذات قرون

الجسم : ممتلئ بالعضلات ذات تكوين عضلي ممتاز

الصفات الإنتاجية

متأخرة النضج

ذبائحها عالية الجودة تحتوي علي نسبة عالية من العضلات ونسبة منخفضة من الدهن

وزن الذكر البالغ (1265 ) كجم بارتفاع 145 سم

وزن الأنثى البالغة (970 ) بارتفاع 140 سم

المزايا

·        ذات تكوين عضلي ممتاز

العيوب

·        صعوبة الولادة

·        الأمهات تنتج كمية من اللبن غير كافية لرضاعة أبناءها

الملائمة الفسيولوجية Adaptability

تتلاءم هذه السلالة مع الجو البارد ولا تتحمل الأجواء الحارة

 

سلالة الليموزين Limousine

 

 

المنشأ :  فرنسا

الصفات المظهرية

·        اللون : احمر ( بني غامق )

·        الرأس : ذات قرون

·        الجسم : ممتلئ بالعضلات ذات تكوين عضلي ممتاز 

الصفات الإنتاجية

·        متأخرة النضج

·        ذبائحها عالية الجودة تحتوي علي نسبة عالية من العضلات ونسبة منخفضة من الدهن

·        وزن الذكر البالغ (1000 ـ 1200 ) كجم بارتفاع 143 سم

·        وزن الانثي البالغة (600 ـ 800 ) بارتفاع 133 سم

·        وزن العجل عند الميلاد 38 كجم

·        نسبة التصافي 63.4 %

المزايا

·        ذات تكوين عضلي ممتاز

·        الإناث لا تعاني من صعوبة الولادة

·        تمثل النموذج الحديث لحيوان اللحم

العيوب

·        الأمهات تنتج كمية من اللبن غير كافية لرضاعة أبناءها

الملائمة الفسيولوجية Adaptability

تتلاءم هذه السلالة مع الجو البارد والمعتدلة الباردة

سلالة الاكونتين الذهبي  Blond aquitine

 

ناتجة من الخلط بين الشارولية والليموزين والماشية المحلية لمنطقة لنكولن 

المنشأ :  فرنسا

الصفات المظهرية

·        اللون : يتراوح من القمحي حتى الأحمر الفاتح

·        الرأس : ذات قرون

·        الجسم : ممتلئ بالعضلات ذات تكوين عضلي ممتاز 

الصفات الإنتاجية

·        متأخرة النضج

·        ذبائحها عالية الجودة تحتوي علي نسبة عالية من العضلات ونسبة منخفضة من الدهن

·        وزن الذكر البالغ (1200 ) كجم بارتفاع 150 سم

·        وزن الانثي البالغة (950 ) بارتفاع 140 سم

المزايا

·        تستعمل في العمل وإنتاج اللحم عن طريق الخلط لإنتاج عجول صغيرة ( 43.5 ) سريعة النمو ثقيلة الوزن

العيوب

·        صعوبة الولادة

·        الأمهات تنتج كمية من اللبن غير كافية لرضاعة أبناءها

الملائمة الفسيولوجية Adaptability

·        تتلاءم هذه السلالة مع الجو البارد وتتلاءم مع الأجواء الحارة

 

سلالة المين أنجو  Main Anjou

 

المنشأ :  فرنسا

الصفات المظهرية

·        اللون : أحمر داكن مع وجود مناطق بيضاء والرأس حمراء اللون

·        الرأس : ذات قرون

·        الجسم : ممتلئ بالعضلات ذات تكوين عضلي ممتاز 

الصفات الإنتاجية

·        متأخرة النضج

·        ذبائحها عالية الجودة تحتوي علي نسبة عالية من العضلات ونسبة منخفضة من الدهن

·        عالية في نسبتي التصافي والتشافى

·        وزن الذكر البالغ (1350 ) كجم بارتفاع 170 سم

·        وزن الانثي البالغة (850 ) بارتفاع 140 سم

·        وزن العجول عند الميلاد 44.5 كجم

المزايا

·        ذات تكوين عضلي ممتاز

العيوب

·        الأمهات تنتج كمية من اللبن غير كافية لرضاعة أبناءها

الملائمة الفسيولوجية Adaptability

·        تتلاءم هذه السلالة مع الجو البارد ولا تتحمل الأجواء الحارة

 

 

 

سلالة الكيانينا Chianina

 

المنشأ :  ايطاليا

الصفات المظهرية

·        اللون : ابيض كريمي مع وجود هالة سوداء حول العين والذيل والمخطم والحافر اسود اللون

·        الرأس : ذات قرون

·        الجسم : ممتلئ بالعضلات ذات تكوين عضلي ممتاز وتعتبر اكبر سلالات اللحم في العالم

الصفات الإنتاجية

·        متأخرة النضج

·        ذبائحها عالية الجودة تحتوي علي نسبة عالية من العضلات ونسبة منخفضة من الدهن

·        وزن الذكر البالغ (1850 ) كجم بارتفاع 180 سم

·        وزن الانثي البالغة (1100 ) بارتفاع 149 سم

المزايا

·        ذات تكوين عضلي ممتاز

·        سهولة الولادة

·        سريعة النمو

·        ارتفاعها يصل إلي 6 أقدام

العيوب

·        الأمهات تنتج كمية من اللبن غير كافية لرضاعة أبناءها

الملائمة الفسيولوجية Adaptability

·        تتلاءم هذه السلالة مع الجو البارد ولا تتحمل الأجواء الحارة

 

سلالة البيمونتيز Pidmontese

المنشأ : ايطاليا

الصفات المظهرية

·        اللون : ابيض أو رمادي فاتح به نقط سوداء

·        الرأس : عديمة القرون

·        الجسم : ممتلئ بالعضلات ذات تكوين عضلي ممتاز 

الصفات الإنتاجية

·        متأخرة النضج

·        ذبائحها عالية الجودة تحتوي علي نسبة عالية من العضلات ونسبة منخفضة من الدهن

المزايا

·        ذات تكوين عضلي ممتاز

·        سريعة النمو

·        80% من ذكور هذه السلالة تظهر فيها صفة ازدواج العضلات

·        ارتفاع نسبة التصافي والتشافي 

العيوب

·        صعوبة الولادة

·        الأمهات تنتج كمية من اللبن غير كافية لرضاعة أبناءها

الملائمة الفسيولوجية Adaptability

·        تتلاءم هذه السلالة مع الجو البارد ولا تتحمل الأجواء الحارة